| 土豆蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 土豆蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于混凝土工作14分钟消耗的热量...420 | |||||
土豆蛋饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、小土豆（一个 约100克）、盐（少许）
1/6. 去皮土豆一个，鸡蛋一个。
2/6. 土豆擦丝，焯水过凉，加入蛋白，蛋黄备用。
3/6. 加入少许盐，与蛋白液土豆丝混合。
4/6. 将蛋液倒入油锅中，中小火慢煎。
5/6. 当底面微黄，加入蛋黄。
6/6. 翻面，煎另一面。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与海虾、玉米、青椒搭配；与豆浆、牛奶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆蛋饼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克