越南春卷的热量和减肥功效

鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有提高性欲、增强性功能、降血压等功效；可与辣椒、西兰花、枸杞搭配；与山药、苦瓜、芹菜相克，同食可能会引起不适；

青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、防癌、下气等功效；可与比目鱼、香菜、豆浆搭配；与杏、柚子、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脑、抗疲劳、促进骨骼发育等功效；可与鲫鱼、牛肉、猪肚搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与黄豆、菠菜、百合搭配；与甲鱼 、田鸡、桔子相克，同食可能会引起不适；