| 紫薯玫瑰馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 475克 | 紫薯玫瑰馒头热量/卡路里1089千卡 | |||
1/7. 紫薯切块,弄成泥
2/7. 将紫薯,面粉,酵母粉 适量的温水搅匀 揉成光滑的面团
3/7. 面团放在温暖的地方 等它扩大1.5倍
4/7. 将面团拿出来揉,面团中的气泡揉出去
5/7. 将面团分成四大块 没一个大块分成6小块 做成大小差不多的面饼 排列铺好 从内向里卷起来 中间切一刀

6/7. 弄好的花在锅里放15分钟

7/7. 蒸10分钟 焖3分钟就可以吃啦
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、止渴、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、减肥、提高免疫力等功效;可与米面、猪小排、猪排搭配;与鸡胸脯肉、圣女果、玉米相克,同食可能会引起不适;