| 芭比娃娃蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 砂糖 | 克 | 194千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 50克 | 芭比娃娃蛋糕热量/卡路里194千卡 | |||

1/10. 准备一个八寸的蛋糕胚,按自己设计的比例切成一个大概六寸的蛋糕胚做底部。

2/10. 将切剩余的八寸蛋糕摞为第二层,最上层为四寸蛋糕胚。

3/10. 按比例摞好后,将蛋糕整体修型,做成娃娃的裙边。

4/10. 打发300g动物淡奶油加30g砂糖,打到奶油出现羽毛状纹理即可。

5/10. 然后再打发200g淡奶油加20g砂糖,用牙签沾少许色膏,打发至奶油呈羽毛状即可。

6/10. 先在第一层蛋糕胚抹适量自制的草莓酱(没有草莓酱可以用奶油代替,我的奶油不够了所以才用)

7/10. 在第二层蛋糕胚上抹奶油,抹平为止。

8/10. 插上芭比娃娃,将整个蛋糕抹面,抹均匀即可。(我的抹面不是太好,只能期待裱花覆盖啦。)

9/10. 开始用白色奶油裱裙边,用粉色奶油裱玫瑰花型,裱满整个裙体。

10/10. 最后用裱花袋将娃娃身子挤上细线样肩带,成功!
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、滋阴、抗菌抑菌等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;