| 奶酪饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶酪 | 克 | 34千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 273克 | 奶酪饼干热量/卡路里1069千卡 | |||
 热量1069千卡，相当于上下蹲267分钟消耗的热量...240 | |||||
奶酪饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（120克）、黄油（40克）、奶酪（40克）、鸡蛋黄（1个）、白糖（25克）
1/9. 所有材料来张大合照，其实按我的性格是不会这样弄好多个碗的，一般一个盆就够了～
2/9. 黄油先打发
3/9. 加糖，我放了点香草糖味道很好闻，继续搅拌
4/9. 加鸡蛋黄搅拌均匀
5/9. 加入奶酪，我的奶酪不够了，于是放了一样重量的奶油奶酪。
6/9. 筛入面粉，搅拌的无颗粒
7/9. 作为汉子，直接放弃治疗用手和，捏成团，冰箱里冷藏一小时左右。
8/9. 这步忘记拍了，就是擀成片，弄成你喜欢的图案，我是比较喜欢简单粗暴的，省时间…上火160下火150，将近十五分钟吧，有时候用不到就熟了，于是我就会提前拿出来…这就是没有温度计自己瞎琢磨的…
9/9. 出炉了，尝了，味道好极了！成功
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有促进胃肠蠕动、促进代谢、增强活力等功效；与鲈鱼、羊骨、莴笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有避免智力衰退、增强记忆力、滋阴等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、润肺生津、止咳等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 奶酪饼干热量1069 千卡
- 脂肪131.8 克
- 蛋白质31.8 克
- 碳水化合物188.1 克
- 钠168.6 毫克
- 钙338 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾529 毫克