| 芝麻酱糖饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | 11.27克 | 9.73克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 447克 | 芝麻酱糖饼热量/卡路里1736千卡 | |||

1/10. 和面后醒半个小时,或者直接擀面皮。我是凉水和面的,如何热水也行。凉水有点硬。

2/10. 擀皮^_^面板上要放点面粉,以免面和板沾到一起。

3/10. 这是香油和芝麻酱和在了一起,然后放了点红糖。红糖这些是不够的,等一会还要再撒到饼上。

4/10. 等着芝麻酱撒上之后。把酱摸匀,然后再撒红糖,要多放些。红糖结晶的块要碾碎。

5/10. 然后卷起来。我的红糖和芝麻酱放的少,你们还可以多放。

6/10. 然后将卷成卷的面饼,再压成圆饼。要扁一些。压的时候,面板上要放些干面粉。因为里面的芝麻酱会流出来的。

7/10. 最小的火,上锅烙。烙的时候,锅里稍微冒出了烟,就赶紧换个位置烙。要不会糊的。

8/10. 这是烙好的。希望你们的比我的漂亮。

9/10. 然后一切几瓣就可以开吃啦!

10/10. 感谢“阿司匹林”的拍照和品尝!一顿简单的饭,就等着吃货了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、润肺补肾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芝麻酱的热量381千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有抗衰老、预防高血压、防治皮肤炎症等功效;可与油麦菜搭配;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、生津通乳、促进骨骼发育等功效;可与菠菜搭配;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓中止痛、补血、活血等功效;可与黑豆、荷兰豆、小米面搭配;与牛排、竹笋、文蛤相克,同食可能会引起不适;