| 蒜苔炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 蒜苔 | 克 | 132千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 313克 | 蒜苔炒肉热量/卡路里294千卡 | |||
 热量294千卡，相当于采花98分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜苔炒肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（100克）、猪肉烧烤酱（3毫升）、蒜苔（200克）、盐（少量）、黑胡椒（少量）
1/1. 里脊肉切片，用烧烤酱腌制二十分钟。
2.蒜苔切段，放在一边备用。
3.大火热油，将所有材料一起倒入锅中，大火翻炒三至五分钟。加少许盐和黑胡椒粉，翻炒入味后出锅装盘。
食材功效信息
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有刺激大肠排便、防癌、补虚等功效；可与乌鸡、木耳、黄鱼搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、祛除腥膻之味、除脂美容等功效；与红豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解油腻、解毒、和胃等功效；
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营养信息
- 蒜苔炒肉热量294 千卡
- 脂肪11.81 克
- 蛋白质29.37 克
- 碳水化合物34.53 克
- 钠11271.8 毫克
- 钙139 毫克
- 铁9.11 毫克
- 钾662 毫克