| 口味虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 紫苏 | 克 | 122千卡 | 174千卡 | 0.2克 | 11.9克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 总量 | 219克 | 口味虾热量/卡路里361千卡 | |||
 热量361千卡，相当于画画80分钟消耗的热量...270 | |||||
口味虾的做法共11个步骤
食材主料/辅料
虾子（5斤！）、香菜（适量）、紫苏（适量）、八角（适量）、桂皮（适量）、香叶（适量）、辣椒粉（适量）
1/11. 材料准备好
2/11. 香菜洗干净
3/11. 紫苏洗净切好
4/11. 先把虾子刷干净，然后锅里放水放盐烧开放虾子煮熟捞出来沥干
5/11. 锅里放油、大蒜子炸一下，放水，放八角、桂皮、香叶、紫苏杆、辣椒粉、煮开水后开小火。
6/11. 应该都写了吧？还有蒸鱼油、麻油、五香粉、味精
7/11. 还要放盐！
8/11. 把虾子放进去搅拌
9/11. 把香菜切好放在碗里。然后把锅里的八角桂皮紫苏杆都夹出来丢掉。把虾子和汤一起倒进碗里。
10/11. 居然忘了拍成品图，上一个以前做的。
11/11. 补图
食材功效信息
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有醒脾和中、发汗透疹、开胃醒脾等功效；可与黄豆、羊骨、虾搭配；与火腿、黄瓜、排骨相克，同食可能会引起不适；
紫苏的热量174千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含膳食纤维；具有宽肠、理气、清痰利肺等功效；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有祛寒湿、行气、增加白细胞等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有温经止痛、除积冷、止泻等功效；可与猪肚、蜂蜜、狗肉搭配；
香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除冷健胃、温中行气、止痛散寒等功效；
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营养信息
- 口味虾热量361 千卡
- 脂肪34.48 克
- 蛋白质59.19 克
- 碳水化合物304.63 克
- 钠736.8 毫克
- 钙1075 毫克
- 铁38.34 毫克
- 钾1930 毫克