| 舌尖上的咸食-井陉咸食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 369克 | 舌尖上的咸食-井陉咸食热量/卡路里1197千卡 | |||
 热量1197千卡，相当于操作399分钟消耗的热量...180 | |||||
舌尖上的咸食-井陉咸食的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两只）、面粉（300克）、韭菜(青菜叶)（一小把）
1/10. 准备材料：韭菜
2/10. 面粉
3/10. 鸡蛋、葱花、韭菜
4/10. 搅拌成面糊
5/10. 平底锅刷油
6/10. 准备好
7/10. 盖上锅盖稍微焖下
8/10. 正反两面摊熟
9/10. 成品
10/10. 好吃！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、清热解毒等功效；可与苋菜、圆生菜、洋葱搭配；与菠萝、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、润肺补肾、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 舌尖上的咸食-井陉咸食热量1197 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克