| 又是一年鲜花季-玫瑰小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 230克 | 又是一年鲜花季-玫瑰小饼热量/卡路里1090千卡 | |||
 热量1090千卡，相当于电工363分钟消耗的热量...180 | |||||
又是一年鲜花季-玫瑰小饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（125克）、黄油（60克）、鸡蛋（25克）、糖粉（20克）、食用玫瑰花瓣（适量）
1/7. 黄油室温软化，用打蛋器拌匀，糖粉分三次加入黄油中并打发到略成白色。
2/7. 蛋液分三次加入略成白色黄油中，蛋液加入要每次拌匀再加另一次。
3/7. 筛入低粉，玫瑰花瓣和成面团，不需要过度揉，能成团就可以。
4/7. 面团分成大约10克左右，一个个揉圆码在铺有油纸上的。
5/7. 全部做好后用叉子在圆球上一按，要按大力点，让饼扁下来，纹路也好吃。
6/7. 预热烤箱，180度20分钟左古，上色不明显，每家烤箱温度不同，按自己的烤箱来控制烤制时间，做其他方子饼干，我往往会多烤5分钟左右。
7/7. 玫瑰饼配合一杯玫瑰普洱茶，好舒畅惬意的下午茶
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与牡蛎 、黄豆、小米面搭配；与豆奶、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、解盐卤毒、疗疮等功效；
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营养信息
- 又是一年鲜花季-玫瑰小饼热量1090 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.49 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克