| 鲜美豆芽蒸沙虫热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆芽 | 克 | 152千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 剁辣椒 | 克 | 16千卡 | 30千卡 | 1.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 269克 | 鲜美豆芽蒸沙虫热量/卡路里229千卡 | |||
 热量229千卡，相当于钓鱼76分钟消耗的热量...180 | |||||
鲜美豆芽蒸沙虫的做法共3个步骤
食材主料/辅料
沙虫（除沙前）（400克）、豆芽（150克）、蒜蓉（若干）、剁辣椒（若干）、葱花（若干）、生抽（3毫升）
1/3. 豆芽洗干净减去头尾铺盘底。市场处理好的沙虫放在水里用顺时针淘洗几次，干净后排盘。多洗几次啊，不然有沙非常影响口感。
2/3. 蒜蓉和剁辣椒摆好
3/3. 上锅，水开后盖盖子蒸4分钟，出锅后撒葱花，淋点生抽，美味的沙虫就完成了，拌一下再吃，美味无穷，鲜美无比，豆芽和沙虫还有蒜香，还有沙虫蒸出来的鲜美的汁水在嘴里的感觉，让你觉得在南方海边是如此幸福！
食材功效信息
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、健脑、降低胆固醇等功效；可与鲫鱼、猪肚、榨菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有保护肝功能、预防感冒、护肝等功效；可与莴笋、马齿苋、生菜搭配；与鸡肉、芒果、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
剁辣椒的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
葱花具有抗癌、增强食欲、预防感冒等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 鲜美豆芽蒸沙虫热量229 千卡
- 脂肪1.35 克
- 蛋白质16.7 克
- 碳水化合物37.25 克
- 钠265.6 毫克
- 钙53 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾586 毫克