| 椒盐土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 总量 | 307克 | 椒盐土豆丝热量/卡路里242千卡 | |||

1/6. 土豆去皮擦成丝,过水控干水分。

2/6. 锅里加油。油量少多些。

3/6. 六成热时下入土豆丝。不要反动。等一面焦黄,下入葱丝,辣椒丝再翻面。

4/6. 炸至金黄色捞出。

5/6. 撒上椒盐即可。

6/6. 装盘。成品。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、美容护肤、利水消肿等功效;可与豇豆、牛腩、牛肉搭配;与柿子、香蕉、石榴相克,同食可能会引起不适;
椒盐的热量153千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
葱丝具有减肥、抗癌、预防高血压等功效;