| 海带黄豆猪尾汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪尾巴 | 克 | 2107千卡 | 396千卡 | 0克 | 35.8克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 865克 | 海带黄豆猪尾汤热量/卡路里2579千卡 | |||
 热量2579千卡，相当于太极拳645分钟消耗的热量...240 | |||||
海带黄豆猪尾汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪尾巴（适量）、海带（适量）、黄豆（适量）、盐（适量）、姜片（适量）
1/6. 海带洗净后用水泡软，黄豆可以泡一下水也可以不用泡，猪尾洗净
2/6. 烧一小锅水，谁开后倒入猪尾焯烫至变色水沸腾后捞出冲洗
3/6. 把猪尾巴用小刀刮一刮猪皮，用镊子把猪毛拔干净，再冲洗一下
4/6. 海带撕小块
5/6. 全部材料入锅，重新加足量的清水，烧开撇去浮沫，然后盖盖小火炖煮2-3小时，我还是转移到紫砂锅里慢炖的
6/6. 食用前加适量盐调味即可
食材功效信息
猪尾巴的热量396千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有延缓早衰、补阴益髓、益骨髓等功效；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、抗癌、抗氧化等功效；可与黑芝麻、排骨、芝麻搭配；与甘草、葡萄、柿子相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脑、预防癌症、美白护肤等功效；可与燕麦片、鸡蛋、茄子搭配；与排骨、洋葱、明虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海带黄豆猪尾汤热量2579 千卡
- 脂肪38.5 克
- 蛋白质23.2 克
- 碳水化合物62.8 克
- 钠20.6 毫克
- 钙212 毫克
- 铁7.91 毫克
- 钾1288 毫克