| 烤羊肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 烧烤酱 | 克 | 57千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 558克 | 烤羊肉串热量/卡路里1014千卡 | |||
 热量1014千卡，相当于广场舞338分钟消耗的热量...180 | |||||
烤羊肉串的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊肉（适量）、酱油（适量）、孜然（适量）、烧烤酱（适量）
1/4. 切羊肉。
2/4. 串羊肉。
3/4. 撒调味料，放置半天。
4/4. 放烤箱210℃，15分钟出成品。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中暖下、温补肝肾、补肝明目等功效；可与海参、刀豆、豆腐搭配；与何首乌、首乌、赤小豆相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、提鲜、增进食欲等功效；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有驱风止痛、散寒止痛、理气开胃等功效；
烧烤酱的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
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营养信息
- 烤羊肉串热量1014 千卡
- 脂肪8.3 克
- 蛋白质23.7 克
- 碳水化合物69.63 克
- 钠5846.4 毫克
- 钙95 毫克
- 铁13.3 毫克
- 钾1110 毫克