| 电饭锅/电饭煲版无敌高大上荤菜&啤酒鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 358克 | 电饭锅/电饭煲版无敌高大上荤菜&啤酒鸭热量/卡路里358千卡 | |||
 热量358千卡，相当于打篮球45分钟消耗的热量...480 | |||||
电饭锅/电饭煲版无敌高大上荤菜&啤酒鸭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
嫩鸭（1只）、啤酒（1瓶）、八角（五六粒）、老抽（1茶匙）、生抽（2茶匙）、白糖（1茶匙）
1/5. 我用的是500毫升的啤酒，品牌随便你们。放完一整瓶啤酒大概是没过大半只鸭子的样子。亲们可以根据鸭子大小来调整啤酒的量。
2/5. 鸭子大切8块，所有东西放入电饭煲，按煮饭键！我的这个电饭煲煮饭时间为半小时跳掉，请再按下，也就是煮1个小时。每次跳掉请翻动一下鸭子。
3/5. 1个小时后，鸭子已熟，此时可以开盖继续按下煮饭键煮，煮至只剩锅底很少的汤汁，就可以出锅了！
4/5. 装盘！
5/5. 淋上点汤汁！煮的时候那销魂的香味已经够诱惑人的了，所以请赶紧吃起吧！
食材功效信息
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、增进食欲、帮助消化等功效；与贻贝、牡蛎、扇贝相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有调中理气、温阳散寒、除腥等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、疗疮去酒毒、止咳等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 电饭锅/电饭煲版无敌高大上荤菜&啤酒鸭热量358 千卡
- 脂肪6 克
- 蛋白质17.06 克
- 碳水化合物202.65 克
- 钠41.8 毫克
- 钙228 毫克
- 铁28.12 毫克
- 钾628 毫克