| 西葫芦葫芦肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 葫芦瓜 | 克 | 190千卡 | 63千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 1036克 | 西葫芦葫芦肉热量/卡路里1383千卡 | |||
1/3. 首先我们来准备食材,葫芦瓜切片,青椒切丝,西红柿切块备用
2/3. 现在开始炒菜,油锅烧起,将肉片倒入,再降花椒,豆瓣酱倒入煸炒一会
3/3. 下面加入青椒和西红柿炒至二三分钟,加点酱油,加点鸡精,加点盐,翻炒一下,收锅咯!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、生津液、滋肝阴等功效;可与西瓜、芦笋、黑木耳搭配;与百合、田螺、豆类相克,同食可能会引起不适;
葫芦瓜的热量63千卡(每100克);具有润肺利便、消热解毒、润肌肤等功效;可与豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、胃肠胀气、开胃消食等功效;可与鸡翅、猪肝、鸡蛋搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、清热解毒、预防高血压等功效;可与山楂、茭白、鲫鱼搭配;与鲇鱼、海蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增加食欲、降血压、止痒解腥等功效;