| 不粘锅燕麦饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕麦 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 黑麦 | 克 | 399千卡 | 338千卡 | 10.34克 | 1.63克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 361克 | 不粘锅燕麦饼干热量/卡路里1268千卡 | |||

1/1. 将一杯黑麦与一杯燕麦混合(杯子就是平时喝水的玻璃杯),加入半杯热牛奶,一勺蜂蜜,还有坚果和黑加仑干,搅拌混合,放凉。2.凉下来之后打入鸡蛋,搅拌成燕麦糊糊,粘稠度看个人喜好。(放凉后打鸡蛋是因为怕鸡蛋因为热而变性。)3.平底不粘锅滴入四滴橄榄油,或者用刷子刷点橄榄油,将燕麦糊糊捏成圆饼,或者直接用勺子铺在锅上。(我不想沾手,就用勺子,所以不圆。)4.开小火,慢慢烘,记得翻过来烘。5.哄好后晾凉,再放入罐子里。(不晾凉会有水蒸气,直接放在罐子里会变软。)
燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降糖、防止贫血、降血糖等功效;可与牛奶、香蕉、小米搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
黑麦的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、消除疲劳、杀菌等功效;可与南瓜子、胡萝卜、梨搭配;与螃蟹、菠菜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、润肺利咽等功效;可与北极虾、圆生菜、玉米搭配;与鹅肉、豆浆、茶叶相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、防癌、促进血液循环等功效;