| 银耳炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 112克 | 银耳炒鸡蛋热量/卡路里185千卡 | |||

1/3. 银耳泡发,撕碎!

2/3. 鸡蛋搅拌,适当放盐

3/3. 锅加少许油,先炒鸡蛋后放入银耳,加盐出锅!
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和血、滋阴、延年益寿等功效;可与薏米、黑木耳、茡荠搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防动脉硬化、健脑益智等功效;可与羊排、肥牛、菠菜搭配;与雪莲果、鹅蛋、菠萝相克,同食可能会引起不适;