| 莴笋炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 401克 | 莴笋炒肉热量/卡路里97千卡 | |||
 热量97千卡，相当于跳台滑雪14分钟消耗的热量...420 | |||||
莴笋炒肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
瘦肉/五花肉（适量）、蒜苗（适量）、莴笋（适量）、葱 姜 蒜 豆瓣酱（适量）
1/1. 莴笋切片，用开水过一下，放置一边待用，瘦肉切片切条都可以，放淀粉豆瓣酱料酒腌制，葱姜蒜辣椒末备用，放油加瘦肉翻炒变色加姜蒜辣椒末煸出香味，放入莴笋接着炒，盐适量，酱油少许，最后放入葱花！搞定！
食材功效信息
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防冠心病、降血脂、驱虫等功效；可与莴笋搭配；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清胃热、利尿通乳、尿血等功效；可与桃、香菇、黑木耳搭配；与蜂蜜、奶酪、细辛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莴笋炒肉热量97 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.1 克
- 碳水化合物10.2 克
- 钠40.7 毫克
- 钙52 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾438 毫克