| 黄花菜炖肉-安神静心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 50克 | 黄花菜炖肉-安神静心热量/卡路里33千卡 | |||
 热量33千卡，相当于游泳3分钟消耗的热量...600 | |||||
黄花菜炖肉-安神静心的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄花菜干（50克）、猪夹心肉（250克）、料酒（1勺）、盐（适量）、生抽（少许）
1/8. 黄花菜用冷水泡上1小时。
2/8. 肉切厚片。
3/8. 热油锅,放点油再放带肥的肉煸出油。
4/8. 再放瘦肉翻炒，其间淋入料酒及少量盐。
5/8. 加少量生抽翻炒，加一小碗水先煮沸转小火炖上5分钟。
6/8. 接下来放泡好的黄花菜翻匀再炖到汤汁少了，尝尝咸淡，不够加点翻匀即可。
7/8. 出来了
8/8. 好吃。
食材功效信息
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、呵护咽喉、清理胃水等功效；与红豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 黄花菜炖肉-安神静心热量33 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质7.1 克
- 碳水化合物28.8 克
- 钠10302 毫克
- 钙73 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾10 毫克