| 鲜煎口蘑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 197克 | 鲜煎口蘑热量/卡路里454千卡 | |||
 热量454千卡，相当于刮掉油漆151分钟消耗的热量...180 | |||||
鲜煎口蘑的做法共2个步骤
食材主料/辅料
口蘑（10个）、黑胡椒（适量）、盐（适量）
1/2. 口蘑洗净控水，去掉中间的口蘑肉柄。平底锅。一定要用平底锅小火加温。放入一点点黄油融化均匀锅里。把洗净的口蘑口朝下煎一分钟左右，再翻过来以碗状小火慢煎，记住是口朝上。
2/2. 小火加热，不一会你就会发现小碗都装满了鲜甜的蘑菇汁，手里抓盐，随意撒撒均匀，再撒上黑椒粒小火继续煎一会入味。最后关火，稍微凉点的时候可以用手逐个拿出摆上盘中。怕烫的同学用筷子夹出来，动作要小心，别撒了蘑菇汁，那是精华哟
食材功效信息
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有保护肝脏、预防糖尿病、大便秘结等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、祛腥、祛腥提味等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、呵护咽喉、消毒等功效；与红豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鲜煎口蘑热量454 千卡
- 脂肪7.31 克
- 蛋白质45.07 克
- 碳水化合物49.63 克
- 钠11172.2 毫克
- 钙286 毫克
- 铁23.41 毫克
- 钾3254 毫克