| 水蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 水蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/2. 打开一个鸡蛋 搅拌均匀 加入跟鸡蛋一样量的温开水 搅拌均匀 漂掉泡沫 裹上保鲜膜 大火把水烧开 小火蒸十分钟左右即可

2/2. 哈哈 出锅啦 Q弹爽滑 鲜嫩无比哦 再倒一点生抽和香油 美味吃起来。。。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、预防癌症等功效;可与银鱼、圆生菜、香椿搭配;与味精、豆奶、田鸡相克,同食可能会引起不适;