| 西红柿厚蛋烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 西红柿厚蛋烧热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 准备好所有材料。

2/5. 鸡蛋打散,西红柿去皮切丁备用。

3/5. 把淀粉用少许水混合均匀后加入到蛋液中,再把西红柿、盐和糖混合到蛋液中,搅拌均匀。

4/5. 在平底锅里加适量的油,把蛋液全倒进锅里,小火慢煎至蛋液全部凝固。

5/5. 把煎好的蛋饼卷起,切成段即可上盘了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、清热解毒等功效;可与韭菜、生菜、牡蛎 搭配;与豆奶、茶叶、消炎片相克,同食可能会引起不适;