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双色水饺

双色水饺的热量和减肥功效

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双色水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菠菜15千卡17千卡1.25克0.2克
小麦白面粉539千卡359千卡10.8克1.2克
总量240双色水饺热量/卡路里554千卡
开车 热量554千卡,相当于开车222分钟消耗的热量...150

双色水饺的做法共12个步骤

食材主料/辅料

五花肉沫(馅儿)(250克)、面粉(绿色)(180克)、水(菠菜汁用)(120克)、菠菜(90克)、小麦白面粉(150克)、水(白面粉皮)(100克)、色拉油(馅儿)(30克)、料酒(馅儿)(10克)、盐(馅儿)(8克)、味精(馅儿)(3克)、麻油(馅儿)(5克)、生抽(馅儿)(4克)、水(馅儿)(50克)、胡萝卜(馅儿)(1个)、韭菜(馅儿)(1把)
双色水饺的做法图解1

1/12. 准备一点菠菜,我这里90克,做出来颜色比较淡,你也可以多一些

双色水饺的做法图解2

2/12. 撕碎放入搅拌机,加120克水,榨成菠菜汁待用

双色水饺的做法图解3

3/12. 180克面粉用菠菜汁揉成面团,菠菜汁我用了120克,没有都用完

双色水饺的做法图解4

4/12. 这里忘记拍白面粉部分,150克面粉加100克水揉成白面团,把绿面团擀成长片,白色搓成圆条

双色水饺的做法图解5

5/12. 用绿面把白色包起来,搓成粗细均匀的圆柱

双色水饺的做法图解6

6/12. 切成大小均匀的小剂子

双色水饺的做法图解7

7/12. 擀成面皮

双色水饺的做法图解8

8/12. 250克肉沫加上韭菜和胡萝卜,再放入所有馅儿的调味料,顺时针搅拌上劲

双色水饺的做法图解9

9/12. 水饺大家都会吧,这种东北饺我包不好,相信各位一定比我包的好

双色水饺的做法图解10

10/12. 清水入锅,加一汤匙盐防粘,水开后,放入水饺,等水饺浮上来就熟了

双色水饺的做法图解11

11/12. 双色水饺好了

双色水饺的做法图解12

12/12. 韭菜馅儿很香

食材功效信息

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、增进健康、清洁皮肤等功效;可与牡蛎、粉丝、鸡蛋搭配;与大豆、虾皮、鳝鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 双色水饺热量554 千卡
  • 脂肪1.4 克
  • 蛋白质12.05 克
  • 碳水化合物76.35 克
  • 24 毫克
  • 72 毫克
  • 2.33 毫克
  • 476 毫克

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