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泡椒凤爪

泡椒凤爪的热量和减肥功效

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泡椒凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡爪1326千卡254千卡23.9克16.399999克
泡椒105千卡21千卡2克0.60克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
4千卡59千卡2克0克
黄酒127千卡66千卡1.6克0克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
总量1364泡椒凤爪热量/卡路里1650千卡
上下蹲 热量1650千卡,相当于上下蹲412分钟消耗的热量...240

泡椒凤爪的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡爪(15个)、泡椒(500克)、冷开水(适量)、盐(适量)、花椒(适量)、生姜(适量)、黄酒(适量)、白醋(少量)
泡椒凤爪的做法图解1

1/6. 鸡爪清洗干净剪掉指甲晾干水备用

泡椒凤爪的做法图解2

2/6. 锅内倒入适量水烧开后倒入鸡爪,少许花椒,几片姜,适量黄酒

泡椒凤爪的做法图解3

3/6. 煮十分钟左右,筷子能轻易戳进去就行,不要煮的太烂以免影响口感

泡椒凤爪的做法图解4

4/6. 煮好的鸡爪用冷水不停的冲洗,把油脂冲洗干净后切几刀(不切也行)

泡椒凤爪的做法图解5

5/6. 鸡爪放入容器,倒入买的泡椒,加入适量盐、白醋、冷开水拌均匀,液体沒过鸡爪即可(如果买的泡椒水能沒过鸡爪就不用放冷开水了),密封好放入冰箱冷藏(如果买的泡椒已经是很咸很辣的可以不用放盐)

泡椒凤爪的做法图解6

6/6. 冷藏两天以上就可以吃了

食材功效信息

鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜护肤、祛脂降压、消除皱纹等功效;可与油菜搭配;

泡椒的热量21千卡(每100克);具有保健皮肤、降脂减肥、防癌症等功效;可与苦瓜、羊肉、小白菜搭配;与胡萝卜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、清污解毒、治肝顺胃等功效;与红豆馅、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进唾液分泌、芳香健胃、降血压等功效;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、发汗解表、杀菌等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 泡椒凤爪热量1650 千卡
  • 脂肪27.249999 克
  • 蛋白质38.12 克
  • 碳水化合物102.27 克
  • 49824.1 毫克
  • 844 毫克
  • 14.9 毫克
  • 839 毫克

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