| 蒜苔炒鸡蛋盖浇面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 284千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 蒜苔 | 克 | 66千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 309克 | 蒜苔炒鸡蛋盖浇面热量/卡路里461千卡 | |||
1/3. 炒锅起热,放少许食用油,加少许葱花在放鸡蛋液,成型即可
2/3. 放少许食盐,在放蒜苔炒熟加入一碗水,煮开即可加入面条煮熟…

3/3. 面快好了,就可以加入少许鸡精!出锅了就可以加入自己的小咸菜…
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补虚损、和血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蒜苔的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有大便秘结、防癌、通便防痔等功效;可与黄鱼、猪肝、乌鸡搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与生菜、百合、辣椒搭配;与红薯、消炎片、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、抗癌、抗菌等功效;可与冬菇、牛肉、牛腱子肉搭配;与苦细叶生菜、大枣、何首乌相克,同食可能会引起不适;