| 菜合子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 86千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 860克 | 菜合子热量/卡路里1991千卡 | |||
 热量1991千卡，相当于斜板仰卧起坐461分钟消耗的热量...259 | |||||
菜合子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
韭菜（300克）、鸡蛋（60克）、删的（200）、面粉（500克）
1/3. 把准备好的三样食材韭菜切碎！删的用小棍碾碎！分别放入盆里打入鸡蛋！搅拌！
2/3. 把和好的面切成小团！擀成面皮！把菜馅均匀放在面皮的一半！然后对折！用手指把周边的指压一下！
3/3. 放入锅中！等待一分钟！小火！然后对翻在等一40秒！一定要盖锅盖！
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、补肾、益肝健胃等功效；可与豆腐、青鱼、虾搭配；与白酒、牛肉、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、解热烦等功效；可与玉米、干贝、银鱼搭配；与消炎片、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、益肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菜合子热量1991 千卡
- 脂肪11.82 克
- 蛋白质25.949999 克
- 碳水化合物66.77 克
- 钠478 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克