| 韭菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 409克 | 韭菜鸡蛋饼热量/卡路里525千卡 | |||
 热量525千卡，相当于郑多燕小红帽88分钟消耗的热量...360 | |||||
韭菜鸡蛋饼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、面粉（100克）、韭菜（适量）
1/2. 韭菜洗净切碎，鸡蛋和面粉加水搅拌，加盐，调均匀面糊后放入韭菜，继续搅
2/2. 锅下油，面糊倒入，煎好装盘
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与小米面、洋葱、明虾搭配；与豆浆、桔子、地瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、和血、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、行气理血、散瘀等功效；可与豆芽、黄豆芽、鹌鹑蛋搭配；与白酒、牛排、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜鸡蛋饼热量525 千卡
- 脂肪11.82 克
- 蛋白质25.949999 克
- 碳水化合物66.77 克
- 钠478 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克