| 瑶柱海蛎红烧土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 443克 | 瑶柱海蛎红烧土豆热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡，相当于伸展操102分钟消耗的热量...150 | |||||
瑶柱海蛎红烧土豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、瑶柱（干贝）（适量）、干海蛎（适量）、小米椒（适量）、葱，姜，蒜（适量）
1/7. 土豆洗净去皮切块，装起来备用
2/7. 瑶柱和干海蛎取适量用温水泡发十分钟，之后将水沥干备用
3/7. 将葱白，姜，蒜，小米椒切好备用，如果怕辣的朋友可以不用放小米椒，因为真的很辣
4/7. 热锅热油放入葱姜蒜爆香，然后放入海蛎和瑶柱爆出海鲜味道
5/7. 将土豆放入锅中一起爆炒
6/7. 爆炒三分钟加入适量生抽，老抽，水，盖上锅盖闷煮5至10分钟
7/7. 最后打开锅盖饭炒收汁儿，就一点儿汁儿拌饭是我家小爷的最爱了。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、降糖降脂、美容养颜等功效；可与肥牛、牛肉、醋搭配；与樱桃番茄、香雀、香蕉相克，同食可能会引起不适；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有帮助消化、消食、抑癌等功效；可与明虾、鹌鹑、豆腐搭配；与黄瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 瑶柱海蛎红烧土豆热量256 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物19.8 克
- 钠249.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾539 毫克