| 红糖燕麦椰丝饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 红糖 | 克 | 372千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 燕麦 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 椰丝 | 克 | 261千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 总量 | 480克 | 红糖燕麦椰丝饼干热量/卡路里2364千卡 | |||
 热量2364千卡，相当于踩水591分钟消耗的热量...240 | |||||
红糖燕麦椰丝饼干的做法共13个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、红糖（100克）、燕麦（80克）、椰丝（80克）、黄油（120克）、黄金糖浆或蜂蜜（一汤勺）、苏打（一小勺）
1/13. 全家福
2/13. 黄油给忘了照
3/13. 电子称不知道去哪了，就用的杯子，不过也大差不差，这是低筋面粉
4/13. 红糖
5/13. 椰丝
6/13. 燕麦，用的桂格的
7/13. 干性材料混合，注意红糖往往会成团，所以要细心揉碎
8/13. 黄油加入黄金糖浆或蜂蜜融化，这点和平时做饼干的步骤不一样，再加入苏打
9/13. 在干性材料中间挖个洞，倒入黄油
10/13. 混合，注意烫手
11/13. 捏捏捏，但不要过度揉面，均匀混合即可
12/13. 分成若干小团，一定要捏小一点，因为一会烤的时候会膨胀Expand, 大到你认不得
13/13. 烤箱180度预热，中层，烤制15到20分钟，表面金黄即可，出炉后冷却至表面完全硬了。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、活血、缓中止痛等功效；可与姜、小米面、荷兰豆搭配；与牛排、松花蛋、肥牛相克，同食可能会引起不适；
燕麦的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强体力、延年益寿、促进血液循环等功效；可与小米、橙子、山药搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
椰丝的热量326千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效；
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营养信息
- 红糖燕麦椰丝饼干热量2364 千卡
- 脂肪135 克
- 蛋白质31.39 克
- 碳水化合物256.369999 克
- 钠81.3 毫克
- 钙251 毫克
- 铁8.62 毫克
- 钾1080 毫克