| 花生芝麻糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 236克 | 花生芝麻糖热量/卡路里1301千卡 | |||
1/3. 花生炒熟,芝麻炒熟。花生晾凉后,剥去红皮,一分为二。备用
2/3. 糖下锅(不放油不放水)炒至成糖浆。芝麻、花生入锅,搅拌均匀。

3/3. 取出后放在菜板上,整理一下形状,稍微转凉后随意切成小块。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、润肺化痰、润肺止咳等功效;可与南瓜子、莲子、猪蹄搭配;与秋黄瓜、河蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肝肾、滋补养生、润肠燥等功效;可与香蕉、海带、枸杞子搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;