| 懒人菜系列-西冷牛排配芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 14千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 海盐 | 克 | 15千卡 | 18千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 242克 | 懒人菜系列-西冷牛排配芦笋热量/卡路里535千卡 | |||
 热量535千卡，相当于踩水134分钟消耗的热量...240 | |||||
懒人菜系列-西冷牛排配芦笋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西冷牛排（1块）、芦笋（100克）、黑胡椒粉（适量）、黄油（一大勺）、海盐（适量）、自己喜欢的烤肉酱（半袋）
1/7. 芦笋洗净去掉底下干了老了的一截。
2/7. 在热水里抄一下，时间在2/3分钟。你可以取出一根咬一下根部，略脆软就可出锅。
3/7. 出锅立刻倒入冰水中，要是水里有冰块就更好啦。这样可以让芦笋迅速冷却，达到爽脆口感。
4/7. 牛排解冻双面抹橄榄油，撒黑胡椒碎和海盐，我腌制了3小时。将烧烤锅均匀抹上一层橄榄油，大火烧热至冒烟，迅速将肉放在上面（7成熟）一面烤50秒，第二面20秒左右。然后迅速将黄油均匀抹在肉的两面，抹了黄油的肉两面在锅上各停顿10秒左右，就可以出锅啦。
5/7. 趁着肉在盘子里回汁的时间，咋们把自己喜欢的烤肉酱汁在炒锅里热一下，撒上黑胡椒碎。
6/7. 牛排和芦笋摆盘，浇上烤肉汁，西冷牛排完成啦！V(^_^)V
7/7. 简单好吃的解馋大菜！一起吃起来！??
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、增进食欲、治疗高血压等功效；可与苦瓜、猪肉、冬瓜搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
海盐的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗哮喘、降血糖等功效；
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营养信息
- 懒人菜系列-西冷牛排配芦笋热量535 千卡
- 脂肪98.17 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物2.45 克
- 钠287.3 毫克
- 钙73 毫克
- 铁1.13 毫克
- 钾266 毫克