| 奶油蘑菇意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 韭葱 | 克 | 76千卡 | 30千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 1269克 | 奶油蘑菇意大利面热量/卡路里1674千卡 | |||
 热量1674千卡，相当于誊写728分钟消耗的热量...138 | |||||
奶油蘑菇意大利面的做法共14个步骤
食材主料/辅料
意大利面（适量）、蘑菇（适量）、韭葱（1条）、蒜头（1颗）、鸡汤（适量）、奶油（适量）
1/14. 锅里放水煮沸
2/14. 锅预热，加橄榄油
3/14. 加入切好的蘑菇炒
4/14. 清洗韭葱，先切半
5/14. 只要后半段，再对半切两次，分四分，末端不要切断，方便冲洗和切碎
6/14. 掰开清洗里面的泥土沙石
7/14. 切碎
8/14. 此时蘑菇已经变色缩小，锅里有水份，是蘑菇出水
9/14. 就可以加入切好的韭葱
10/14. 现在可以放意大利面，我用的是千层面，口感更好
11/14. 韭葱和蘑菇炒得差不多就可以加鸡汤
12/14. 慢慢煮，鸡汤收汁剩一半就可以加奶油
13/14. 慢慢煮
14/14. 此时意粉应该已经熟，夹起放到奶油里煮四五分钟，吸收汁液，就可以上碟
食材功效信息
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、平衡营养吸收、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有增强免疫力、促进食欲、预防肿癌等功效；可与小葱、火腿、豆腐搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
韭葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有排毒清肠、预防感冒、护肝等功效；可与排骨、猪肉、火腿搭配；与鸡胸肉、鸭肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋补、温补等功效；
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营养信息
- 奶油蘑菇意大利面热量1674 千卡
- 脂肪99.74 克
- 蛋白质14.78 克
- 碳水化合物50.35 克
- 钠463 毫克
- 钙231 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾939 毫克