| 盛夏绽放热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 402克 | 盛夏绽放热量/卡路里480千卡 | |||
 热量480千卡，相当于足球69分钟消耗的热量...420 | |||||
盛夏绽放的做法共6个步骤
食材主料/辅料
秋葵（9个）、粉丝（适量）、大红椒（1个）、大蒜（2个）、油、酱油、盐、味精（少许）
1/6. 秋葵洗净切蒂对半切开备用
2/6. 将泡软的粉丝下滚开水锅后捞出，淋涼水并剪断倒入盘中
3/6. 将秋葵汆水并捞出
4/6. 将捞出的秋葵摆放在粉丝上形成花的造型……下蒸锅蒸五分钟左右即可
5/6. 另起油锅将切好的蒜蓉煸炒，再加入红椒，倒入调味品
6/6. 淋在蒸好出锅的粉丝秋葵上！OK，大功告成啦……
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强体力、抗癌、促进消化等功效；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气、健脾、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、防癌症、健脾胃等功效；可与火腿、洋葱、生菜搭配；与草菇、芒果、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 盛夏绽放热量480 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质7.3 克
- 碳水化合物118.33 克
- 钠36.9 毫克
- 钙151 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾623 毫克