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东阿手工阿胶糕

东阿手工阿胶糕的热量和减肥功效

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东阿手工阿胶糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
阿胶972千卡400千卡80克8克
黑芝麻533千卡517千卡19.1克46.1克
核桃746千卡654千卡15.23克65.209999克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
冰糖560千卡397千卡0克0克
黄酒127千卡66千卡1.6克0克
总量941东阿手工阿胶糕热量/卡路里3326千卡
擦地 热量3326千卡,相当于擦地875分钟消耗的热量...228

东阿手工阿胶糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

阿胶(半斤)、黑芝麻(半斤)、核桃(半斤)、红枣(4两)、冰糖(四两)、黄酒(一斤)
东阿手工阿胶糕的做法图解1

1/7. 准备好材料

东阿手工阿胶糕的做法图解2

2/7. 红枣去核,冰糖打粉,核桃和芝麻小火炒干水份。材料要洗干净哦

东阿手工阿胶糕的做法图解3

3/7. 阿胶和黄酒在一起泡1小时

东阿手工阿胶糕的做法图解4

4/7. 小火熬,边搅拌边熬,熬15分钟左右加冰糖再搅拌。

东阿手工阿胶糕的做法图解5

5/7. 搅拌成阿胶显胶状,形成倒三角形,依次下入红枣,核桃,芝麻搅拌均匀。整个过程40分钟左右

东阿手工阿胶糕的做法图解6

6/7. 准备一个碟子涂上花生油,把阿胶糕倒进入,压平,我是用保鲜膜压的更实一点。凉了放进冰箱保存。

东阿手工阿胶糕的做法图解7

7/7. 可以吃了!!!别贪吃,一天两片,早晚各一片。

食材功效信息

阿胶的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降低血管通透性、促进造血功能、促进凝血等功效;可与核桃、牛奶搭配;与萝卜、食用大黄相克,同食可能会引起不适;

黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有滋补养生、促进骨骼发育、护发等功效;可与核桃、山药、冰糖搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;

核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有健脑防老、滋养脑细胞、补虚强体等功效;可与枣、梨、水芹菜搭配;与黄豆、鳖肉、野鸡肉相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有宁心安神、治疗高血压、抗炎等功效;可与面条、小麦、板栗搭配;与胡萝卜、牛奶、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、润肺止咳、生津止渴等功效;可与莼菜、高粱、鸭梨搭配;

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营养信息

  • 东阿手工阿胶糕热量3326 千卡
  • 脂肪119.809999 克
  • 蛋白质119.13 克
  • 碳水化合物206.81 克
  • 24.4 毫克
  • 1006 毫克
  • 29.91 毫克
  • 1350 毫克

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