| 腊肉丁丁酱油蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 554千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 319克 | 腊肉丁丁酱油蛋炒饭热量/卡路里1237千卡 | |||

1/7. 食材全家福!都切丁。

2/7. 倒入食用油,马上就可以把腊肉丁丁←_←←_←←_←倒入锅中翻炒几下,

3/7. 丁丁推一边去,倒入打好的蛋液。

4/7. 倒入米饭,翻炒一分钟

5/7. 依次倒入红辣椒,稍微炒一下,倒入酱油(老抽)加一点水,颜色炒匀后倒入青蒜,加点食盐。十五秒后就可以起锅了。

6/7. 装盘

7/7. 老规矩。与人与己负责任。
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
青蒜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防肿瘤、改善肝功能、排毒清肠等功效;可与莴笋搭配;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、降血脂、预防糖尿病等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、降低胆固醇、增进食欲等功效;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、除脂美容、治肝顺胃等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;