| 杏皮水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 80千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 1588千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 8400克 | 杏皮水热量/卡路里1668千卡 | |||

1/8. 黄杏和黑杏对半,用清水冲洗干净备用。

2/8. 放入锅中大火煮开,然后小火熬煮,大约四十分钟,汤色变色,然后用白纱布过滤出汤汁。

3/8. 汤汁

4/8. 继续过滤

5/8. 第二次过滤。

6/8. 过滤完后锅中继续添加水,是第一次加水的一半。

7/8. 漂亮吧!别忘了加入适合自己口味的冰糖哦!喜欢酸就稍加一些,喜欢甜点就多加一点。

8/8. 装罐放入冰箱,酸酸甜甜就是杏皮水了。
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、养阴生津、解毒等功效;可与银杏、草莓、白果搭配;