| 水果蛋糕塔 没难度 高上大热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 211克 | 水果蛋糕塔 没难度 高上大热量/卡路里1606千卡 | |||

1/8. 两个戚风从中间片出两半,变成四片。切的时候要注意安全,别伤到手!

2/8. 新鲜时令水果买几种,要搭配好喜欢的颜色,草莓是蛋糕百搭,能买到最好准备些。黄色除了菠萝还可以用芒果,味道也更好。五颜六色最好了。切成小块备用。

3/8. 淡奶油加糖打发。千万别打过头!我以前有过边打边走神,一直打到水油分离的时候,哈哈!

4/8. 饼底一片,铺一层奶油,不用抹特别平,四周多一点,有点满出来要滴落似的的感觉才好看呢!裸蛋糕这样最自然了!

5/8. 水果一个个摆上面,这一层不用太厚,尽量铺平一些,防止上面几层偏下来。

6/8. 盖上一层八寸饼底,然后再抹一层奶油,这一层厚一些哈,然后再铺上水果,这一层水果可以多一些,四周漏出来的尽量好看些。

7/8. 以此类推,把四寸两层饼底也铺好,奶油抹好,水果铺满。

8/8. 最顶上那层要一些完整好看的水果,再装饰一下就行了。没有我这些插片的话可以撒一点糖粉也很漂亮哦!
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、增强体抗力、治疗便秘等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有保护胃肠、抗菌抑菌、止咳等功效;