水煮鱼的热量和减肥功效

分享到：

水煮鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
草鱼	克	903千卡	113千卡	16.6克	5.2克
胡椒	克	16千卡	314千卡	17.9克	3克
豆芽	克	187千卡	101千卡	8.8克	0.45克
辣椒	克	628千卡	295千卡	15克	12克
豆瓣酱	克	20千卡	27千卡	1.54克	0.16克
总量	1275克	水煮鱼热量/卡路里1754千卡
热量1754千卡，相当于美容1754分钟消耗的热量...60

水煮鱼的做法共4个步骤

草鱼（适量）、胡椒（适量）、辣椒（适量）、豆芽（适量）、葱（适量）、豆瓣酱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）

1/4. 把豆芽用热水烫一遍捞出

2/4. 鱼肉切片我没切成片到不好用让卖鱼的提前弄好的放点盐（还可以放料酒生抽）就放盐了

3/4. （辣椒胡椒多放）（图片的胡椒放少了）锅里放油放胡椒辣椒隔火以防烧黑爆出香味取出一半胡椒辣椒放豆瓣酱超出红油放葱姜蒜末翻炒放水放鱼片放盐我没放生抽味道不好不喜欢想让颜色好一点的可以放点调色

4/4. 把剩下的半碗辣椒胡椒放锅中放油烧热冒烟浇在鱼上我的油放少了颜色不好看（最近在减肥呢）

草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益肠明目、祛风、促进血液循环等功效；可与木耳、胡萝卜、豆腐搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；

胡椒的热量314千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃、镇静、解毒等功效；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进消化、开胃消食、促消化等功效；可与虾、鳕鱼、卷心菜搭配；与黄瓜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、乌发、抗疲劳等功效；可与牛肉、鲫鱼、榨菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；

豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有利湿消肿、降低胆固醇、提高免疫力等功效；可与牡蛎搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；