| 营养酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 1176千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 300克 | 营养酥饼热量/卡路里1176千卡 | |||

1/3. 这是打好的豆子粉,(豆子是生的在不粘锅里小火干炒过再磨粉),豆粉中间挖洞,放溶化好的糖水进去(不用太多,把糖溶化就好,我是用的冰糖化的水),和均匀

2/3. 压实,上锅蒸20分钟(注意要在蒸的盘子上面盖一个稍大的盖子或者盘子,预防蒸汽滴进去),蒸好后切成自己想要的块状(微凉之后再拿,太热易碎)

3/3. 本来这个粉是拿来兑水当糊吃的,特别难咽,昨天的绿豆糕不太酥,这个粉因为不好吃只是想实验一下,结果发现这个方法很好,做出来又好吃又易携带,可以当营养早餐和零食
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、滋阴、止咳等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;