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韭菜豆腐

韭菜豆腐的热量和减肥功效

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韭菜豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐405千卡81千卡8.1克3.7克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
总量740韭菜豆腐热量/卡路里465千卡
剪指甲 热量465千卡,相当于剪指甲465分钟消耗的热量...60

韭菜豆腐的做法共4个步骤

食材主料/辅料

豆腐(500克)、韭菜(100(8~10根)克)、猪瘦肉末(100克)
韭菜豆腐的做法图解1

1/4. 韭菜洗净切小段、猪肉切末、豆腐捏碎备用。

韭菜豆腐的做法图解2

2/4. 热锅,下油、下豆腐,翻炒一下加水盖上锅盖中小火煮3分钟左右,至闻到豆腐香味

韭菜豆腐的做法图解3

3/4. 下肉末,翻煮至肉末变色,然后下韭菜翻炒一分钟。

韭菜豆腐的做法图解4

4/4. 出锅前加:盐、酱油、蚝油、料酒、十三香调料拌匀即可。(根据个人口味适当添加调料)

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾利湿、清洁肠胃、治疗高血压等功效;可与薄荷、鳗鱼、绿茶搭配;与苦瓜、菠菜、小葱相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、肾虚阳痿、行气理血等功效;可与北极虾、猪肉、明虾搭配;与牛肉、蜂蜜、牛排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韭菜豆腐热量465 千卡
  • 脂肪4.51 克
  • 蛋白质10.189999 克
  • 碳水化合物7.75 克
  • 331.2 毫克
  • 266 毫克
  • 5.54 毫克
  • 616 毫克

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