| 谷雨时节 暮春的清晨 一道凉拌菜叫醒了胃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 海盐 | 克 | 15千卡 | 18千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 269克 | 谷雨时节 暮春的清晨 一道凉拌菜叫醒了胃热量/卡路里460千卡 | |||

1/1. 1卷心菜和彩椒切丝,口磨切片备用。
2卷心菜入开水轻轻烫一下捞出,并控干水份。橄榄油低温煎口蘑,不用放太多的油啊。
3准备一个大碗便于搅拌均匀。把以上的材料全部放进去,之后倒入亚麻籽油,撒入现磨海盐,黑胡椒,喜欢酸味的再来点柠檬汁或苹果醋。
4夹起来尝一筷子吧。味道不赖,煎过的口蘑味道很夺人,烫过的卷心菜也吸收到了它的鲜味。生脆的彩椒很好的平衡了这一生一熟的味道。
5摆个馋人的造型,拍个照吧!
6叫家人起床!我呢~接下来要去做早餐里的下一道菜啦~~
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防便秘、预防骨质疏松、治便秘等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
海盐的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗哮喘、降血糖等功效;