| 爆炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 爆炒肉片热量/卡路里139千卡 | |||
 热量139千卡，相当于跆拳道14分钟消耗的热量...600 | |||||
爆炒肉片的做法共1个步骤
食材主料/辅料
肉片（适量）、姜丝（适量）、红辣椒（适量）、葱（适量）
1/1. 起油锅放入切好的姜丝，辣椒加盐大火爆炒，再加入肉片，两分钟后加些水闷一下，待水干后，加入些耗油葱段添色，出锅，简单又美味，根本停不下来
食材功效信息
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有增进食欲、活血驱寒、促消化等功效；可与慈姑、芥菜、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、健胃消食、促进血液循环等功效；可与豆腐、苦瓜、北极虾搭配；与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、预防高血压、抗癌等功效；可与肥瘦牛肉、花菇、牛肋条肉搭配；与苦苣、蜂蜜、日本豆腐相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 爆炒肉片热量139 千卡
- 脂肪1.24 克
- 蛋白质4.87 克
- 碳水化合物21.01 克
- 钠36.9 毫克
- 钙63 毫克
- 铁2.93 毫克
- 钾462 毫克