| 醋溜白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 醋溜白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于踢键子21分钟消耗的热量...300 | |||||
醋溜白菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
白菜（按自己的需求定）、红尖椒（两三个）、老陈醋（宁化府或开元）（一小碗）
1/9. 先将白菜清洗干净。
2/9. 切成小块。
3/9. 葱、姜、蒜切碎，白糖、醋、酱油、盐、味精混合调匀。
4/9. 锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味。
5/9. 先放入白菜帮煸炒。
6/9. 炒制白菜帮变软。
7/9. 放入白菜叶翻炒。
8/9. 倒入调料汁，翻炒片刻即可。
9/9. 出锅装盘，即可享用。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、促进消化、解热除烦等功效；可与猪肉、海带、板栗搭配；与黄瓜、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋溜白菜热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克