| 香煎糍饭糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 533千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 大米 | 克 | 1173千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 450克 | 香煎糍饭糕热量/卡路里1706千卡 | |||
 热量1706千卡，相当于编织487分钟消耗的热量...210 | |||||
香煎糍饭糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
糯米（150克）、大米（300克）、蛋液（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/9. 将糯米洗净，用适量水浸4小时；
2/9. 糯米泡了3.5小时的时候，洗净大米用适量水浸半小时；
3/9. 浸好后，全部倒入电饭煲煮饭；
4/9. 煮饭完成后放少量盐搅拌均匀；
5/9. 盛入乐扣之类的方形保鲜盒内压紧；
6/9. 冷头后盖上盖子放入冰箱过夜；
7/9. 隔夜后从冰箱取出，切成烟盒厚薄大小；
8/9. 切好的糍饭糕裹上蛋液；
9/9. 烧热煎锅，下少量油，煎炸至两面金黄即可。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、止渴、止虚汗等功效；可与莲藕、桂花、桑葚搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、促进消化、润肠通便等功效；可与荷叶、胡萝卜、桂圆肉搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防癌症、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效；可与紫菜、小米面、菠菜搭配；与桔子、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎糍饭糕热量1706 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物158.7 克
- 钠13 毫克
- 钙857 毫克
- 铁50 毫克
- 钾461 毫克