| 蒜蓉红薯叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯叶 | 克 | 129千卡 | 34千卡 | 2.28克 | 0.3克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 444克 | 蒜蓉红薯叶热量/卡路里227千卡 | |||
 热量227千卡，相当于登山机34分钟消耗的热量...402 | |||||
蒜蓉红薯叶的做法共3个步骤
食材主料/辅料
红薯叶（一把）、蒜头（4瓣）
1/3. 红薯叶小杆摘断，杆上的薄膜一点要去掉！虽然有点麻烦，但这样炒出来的红薯叶又脆又香～超好吃！
2/3. 锅里热油，下蒜炒香，加入红薯叶
3/3. 炒到软后加入盐和鸡精即可
食材功效信息
红薯叶的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提高抗病能力、阻止细胞癌变、预防夜盲等功效；与鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有预防心脑血管疾病、护肝、保护肝功能等功效；可与排骨、武昌鱼、火腿搭配；与鸡肉、鸭肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉红薯叶热量227 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质8.64 克
- 碳水化合物40.38 克
- 钠266 毫克
- 钙205 毫克
- 铁4 毫克
- 钾417 毫克
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