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空气炸锅炸猪肉丸子

空气炸锅炸猪肉丸子的热量和减肥功效

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空气炸锅炸猪肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
玉米淀粉125千卡346千卡1.2克0.1克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
总量489空气炸锅炸猪肉丸子热量/卡路里1991千卡
滑水 热量1991千卡,相当于滑水332分钟消耗的热量...360

空气炸锅炸猪肉丸子的做法共4个步骤

食材主料/辅料

五花肉(一公斤)、酱油(适量)、花椒粉(适量)、大葱(适量)、玉米淀粉(适量)
空气炸锅炸猪肉丸子的做法图解1

1/4. 把五花肉用机器搅成馅,然后放入其他调料搅匀,最后加葱,再搅匀,最后加入玉米淀粉,顺一个方向搅打上劲。

空气炸锅炸猪肉丸子的做法图解2

2/4. 对了,我还加了做猪排剩下的面包糠,丸子就特别酥,然后把肉馅用手揉成丸子,再用2个手来回倒着摔打一下,让丸子更紧实。

空气炸锅炸猪肉丸子的做法图解3

3/4. 空气炸锅200度,10分钟翻一次面,因为每个人做的丸子大小不一样,所以出锅时间不一样,大家可以看颜色深了,就熟了。

空气炸锅炸猪肉丸子的做法图解4

4/4. 哈哈,你们想吃么,看,表面就是吸出来的油脂,亮晶晶的呢。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、补充蛋白质、润肌肤等功效;可与冬瓜、山楂、白菜搭配;与杏仁、香菜、甘草相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、提鲜、防癌等功效;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止痒解腥、除湿止痛、增加食欲等功效;可与四季豆、架豆、龙牙豆搭配;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、治疗高血压、抑菌等功效;可与樱桃、兔肉、红枣搭配;与苦菊、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气生津、大便秘结、润肠通便等功效;

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营养信息

  • 空气炸锅炸猪肉丸子热量1991 千卡
  • 脂肪61.73 克
  • 蛋白质24.47 克
  • 碳水化合物168.1 克
  • 5896.5 毫克
  • 774 毫克
  • 22.17 毫克
  • 884 毫克

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