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蔬菜披萨

蔬菜披萨的热量和减肥功效

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蔬菜披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉181千卡361千卡12克1.66克
低筋面粉71千卡354千卡9.4克1.4克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
豌豆67千卡334千卡20.3克1.1克
玉米280千卡196千卡4克1克
马苏里拉奶酪242千卡302千卡25.96克20.03克
番茄沙司68千卡112千卡1克0.2克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
披萨草9千卡306千卡11克10.25克
总量519蔬菜披萨热量/卡路里1200千卡
雪鞋行走 热量1200千卡,相当于雪鞋行走150分钟消耗的热量...480

蔬菜披萨的做法共7个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(50克)、低筋面粉(20克)、干酵母(一勺)、青椒(2个)、玉米(四分之一根)、豌豆(20克)、马苏里拉奶酪(80克)、披萨草(适量)、番茄沙司(适量)、橄榄油(少量)
蔬菜披萨的做法图解1

1/7. 把高筋面粉和低筋面粉混合,用少量温水溶解干酵母,和匀,等待发酵

蔬菜披萨的做法图解2

2/7. 直到发酵到两陪大,面团要醒一下才能擀

蔬菜披萨的做法图解3

3/7. 在盘底刷上一层油,把面擀成饼状,放入盘中,中间薄,四周厚,把饼底用牙签戳孔(防止膨胀)

蔬菜披萨的做法图解4

4/7. 把番茄沙司铺在饼底,一次把配菜放在饼上

蔬菜披萨的做法图解5

5/7. 铺上马苏里拉,撒上披萨草

蔬菜披萨的做法图解6

6/7. 放入烤箱烤10分钟(要提前预热10分钟哦)

蔬菜披萨的做法图解7

7/7. 好了之后,过一会儿再拿出来,就可以吃了

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促消化、促进消化等功效;可与黑木耳、鳝鱼、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有利水通淋、抗癌、益肺宁心等功效;可与橙子、鸽肉、豇豆搭配;与海螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益中气、调营卫、消痈肿等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蔬菜披萨热量1200 千卡
  • 脂肪135.84 克
  • 蛋白质84.66 克
  • 碳水化合物342.99 克
  • 1759.6 毫克
  • 853 毫克
  • 7.65 毫克
  • 1622 毫克

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