| 挂霜花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 161克 | 挂霜花生热量/卡路里913千卡 | |||
 热量913千卡，相当于宗教舞183分钟消耗的热量...300 | |||||
挂霜花生的做法共6个步骤
食材主料/辅料
花生（适量）、白砂糖（适量）
1/6. 把花生放在炒锅内小火炒香，要不停的搅拌防止花生糊底。
2/6. 当花生炒到有香味出来，花生皮微微裂开即可，火不可以太大防止变黑，糊掉。
3/6. 炒好的花生放一边，准备炒糖。
4/6. 把白砂糖放炒锅内小火烧开，炒糖是也需要用小火，因为如果上来就用大火会把糖炒的发黄或者直接糊掉。
5/6. 边炒边搅拌，直到有好多泡泡出现就快好了。炒糖就是考验你耐力的时候，如果你太心急就会炒糊。
6/6. 糖炒到粘稠时将炒好的花生放入然后搅拌。
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血压、止血、预防动脉硬化等功效；可与菠菜、黄豆、莲子搭配；与黄瓜、蕨菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 挂霜花生热量913 千卡
- 脂肪48 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物23.8 克
- 钠679 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾658 毫克