油辣香菇的热量和减肥功效

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油辣香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
生姜	克	45千卡	80千卡	1.82克	0.75克
辣椒粉	克	166千卡	263千卡	6.09克	8.69克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
花椒粉	克	23千卡	258千卡	6.7克	8.9克
总量	203克	油辣香菇热量/卡路里858千卡
热量858千卡，相当于民族舞191分钟消耗的热量...270

油辣香菇的做法共1个步骤

食材主料/辅料

活香菇（15个）、生姜（适量）、辣椒粉（适量）、花椒粉（适量）、食用油（适量）、盐（适量）

1/1. 切除香菇脚部泥土部分。在水里放入一小勺盐，到入香菇泡5分钟，洗去香菇上的灰尘等然后捞出香菇。再倒入水，放入香菇清洗干净即可。
2、香菇切片，生姜切成成小粒。
3、锅置火上，放油烧热。放入切好的生姜，迅速翻炒一下，倒入香菇。
4、炒2~3分钟后，放入辣椒粉、花椒粉以及盐，继续炒2~3分钟即可起锅。

食材功效信息

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、温中止呕、助阳等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健胃、促进消化、挡辐射等功效；可与白菜、茄子、小白菜搭配；与羊肝、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀虫解毒、止痒解腥、除湿止痛等功效；可与架豆、龙牙豆、四季豆搭配；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、高脂血症、冠心病等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、清污解毒、促消化等功效；与红豆、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；

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